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郑州店家用33层蒸笼蒸馒头 一锅用200斤面粉

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郑州店家用33层蒸笼蒸馒头 一锅用200斤面粉
33层蒸笼蒸馍

33层蒸笼蒸馍,当街惊煞路人

1月3日,郑州市杏湾路一家蒸镆店33层的蒸笼正在冒着热气,4米多高的“蒸笼塔”让路人惊叹不已。

“蒸这一锅馍,至少需要40分钟。”店主王先生称,他在此销售馒头多时,由于生产作坊较小,于是就想每次开锅时,依次增加蒸馍笼数量。

王先生说,像这样一锅馒头,需要使用200斤面粉,蒸出1000多个馒头。多日来,不断有市民驻足观看,“有人来了兴致,还拍照合影留念,寓意‘蒸蒸日上’”。

蒸馍笼旁,摆放着一个铁架梯子,供店主查看馒头是否蒸熟,并方便上下蒸馍笼。

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